Featured Menu.

Ngự Thuyền Hueritage mong muốn đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đương đại sâu sắc và hoàn toàn khác biệt. Bên cạnh thưởng thức hương vị của những món ăn, thực khách sẽ được trải nghiệm và hiểu sâu hơn về văn hóa Huế.

Sương Thiện

Giờ đón khách: 07:00

Giờ khởi hành: 07:30

Kết thúc hành trình: 08:30

霜

膳

BỮA SÁNG TRONG SƯƠNG MAI
  • Option 1: Bánh Ướt và Xôi Sen Cùng Chim Bồ Câu
  • Option 2: Bánh Khoái và Mì Vịt Tiềm

Phục vụ không giới hạn bao gồm Trà hoa và Cà phê.

 

Trọn gói 369.000 VND/ khách

 

*Đã bao gồm Thuế VAT và phí dịch vụ.

*Với triết lý “mùa nào thức nấy”, Menu ẩm thực của Ngự Thuyền sẽ thay đổi theo nhịp chuyển của đất trời. Qua mỗi mùa, các món ăn trong thực đơn sẽ thay đổi để mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

Nhã Yến

Giờ đón khách: 09:00
Giờ khởi hành: 09:30
Kết thúc hành trình: 10:30

雅

宴

BỮA LỠ THANH NHÃ TRONG NẮNG MỚI

  • Bánh Ướt
  • Bánh Khoái
  • Bánh Bèo
  • Xôi Sen Cùng Chim Bồ Câu
  • Đậu Hũ

Phục vụ không giới hạn bao gồm Trà hoa và Cà phê.

 

Trọn gói 589.000 VND/ khách

 

*Đã bao gồm Thuế VAT và phí dịch vụ.

*Với triết lý “mùa nào thức nấy”, Menu ẩm thực của Ngự Thuyền sẽ thay đổi theo nhịp chuyển của đất trời. Qua mỗi mùa, các món ăn trong thực đơn sẽ thay đổi để mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

Nhật Yến

Giờ đón khách: 09:00
Giờ khởi hành: 09:30
Kết thúc hành trình: 10:30

日

宴

BỮA TRƯA THỊNH SOẠN AN LÀNH

  • Bánh Ướt

  • Bánh khoái

  • Bánh bèo

  • Chả tôm

  • Mì Vịt Tiềm

  • Đậu hũ

  • Bánh truyền thống Tế Điều

  • Bánh truyền thống Phục Linh

Phục vụ không giới hạn bao gồm Trà hoa và Cà phê.

 

Trọn gói 789.000 VND/ khách

 

*Đã bao gồm Thuế VAT và phí dịch vụ.

* Với triết lý “mùa nào thức nấy”, Menu ẩm thực của Ngự Thuyền sẽ thay đổi theo nhịp chuyển của đất trời. Qua mỗi mùa, các món ăn trong thực đơn sẽ thay đổi để mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

Minh Yến

Giờ đón khách: 11:00
Giờ khởi hành: 11:30
Kết thúc hành trình: 14:00

明

宴

BỮA TRƯA TRÒN VỊ HƯƠNG CỐ ĐÔ

  • Bánh Hến với Ruốc Huế
  • Tré Huế với Chanh ngón tay
  • Gỏi Tôm và Thanh Trà
  • Sorbet Me xanh
  • Cá Bớp Nướng với dầu củ nén, xốt ớt và rau chân vịt
  • Ức Vịt phơi gió nướng phục vụ với xốt quả mọng và bánh khoai tây ngàn lớp
  • Tráng miệng theo ngày.

Phục vụ không giới hạn bao gồm Trà hoa và Cà phê.

 

Trọn gói 1.675.000 VND/ khách

 

*Đã bao gồm Thuế VAT nước uống chào đón, người kể chuyện về văn hóa Cố Đô, chưa bao gồm thức uống khác.

*Với triết lý “mùa nào thức nấy”, Menu ẩm thực của Ngự Thuyền sẽ thay đổi theo nhịp chuyển của đất trời. Qua mỗi mùa, các món ăn trong thực đơn sẽ thay đổi để mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

Vãn Trà

Giờ đón khách: 15:00
Giờ khởi hành: 15:30
Kết thúc hành trình: 16:30

晚

茶

Trà Chiều Đông Dương

  • Món đặc biệt của bếp trưởng (Xuân hòa vị)
  • Bánh ép làng Sịa
  • Tart xoài muối ớt
  • Bánh madeleines kiểu Pháp
  • Bánh Canalé kiểu Pháp
  • Bánh truyền thống: Phục Linh
  • Bánh truyền thống: Tế Điều

Phục vụ không giới hạn bao gồm: Trà hoa hoặc trà Bá Tước.

Thưởng thức song tấu Đàn Tranh và Sáo trúc.

 

Trọn gói 789.000 VND/ khách

 

* Đã bao gồm Thuế VAT và phí dịch vụ, chưa bao gồm thức uống khác.

Dạ Yến

Giờ đón khách: 17:00
Giờ khởi hành: 17:30
Kết thúc hành trình: 20:00

夜

宴

BỮA TỐI TRỌN VẸN ĐOÀN VIÊN (bao gồm Ca Huế)

  • Bánh Hến với Ruốc Huế
  • Tré Huế với Chanh ngón tay
  • Gỏi Tôm và Thanh Trà
  • Mực nướng cùng mắm gừng và húng cay
  • Sorbet Me xanh
  • Cá Bớp Nướng với dầu củ nén, xốt ớt và rau chân vịt

Hoặc

  • Ức Vịt phơi gió nướng phục vụ với xốt quả mọng và bánh khoai tây ngàn lớp
  • Tráng miệng theo ngày

 

Trọn gói 2.200.000 VND/ khách

 

*Đã bao gồm Thuế VAT nước uống chào đón, người kể chuyện về văn hóa Cố đô, chưa bao gồm thức uống khác.

*Với triết lý “mùa nào thức nấy”, Menu ẩm thực của Ngự Thuyền sẽ thay đổi theo nhịp chuyển của đất trời. Qua mỗi mùa, các món ăn trong thực đơn sẽ thay đổi để mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.