Featured Menu.

Ngự Thuyền Hueritage mong muốn đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đương đại sâu sắc và hoàn toàn khác biệt. Bên cạnh thưởng thức hương vị của những món ăn, thực khách sẽ được trải nghiệm và hiểu sâu hơn về văn hóa Huế.

Z62_8425 (3) copy

Tart “Hến” with Hue Shrimp Paste Jelly         

Bánh Hến với Ruốc Huế

“Tré” – Fragrance & Fermented Pork with Caviar Lime 

Tré Huế với Chanh ngón tay

Sunset Shrimp with “Thanh Trà”                                             

Salad Gỏi Tôm và Thanh Trà

Grilled “Thuận An” Squid with Ginger Sauce & Spicy Basil

Mực nướng cùng mắm gừng, húng cay

Tamarind Sorbet                         

Sorbet Me xanh

 

Grilled Cobia with Chives Oil, Chilli Sauce & Spinach

Cá Bớp Nướng với dầu củ nén, xốt ớt và rau chân vịt

Grilled Duck Meat with Berries Sauce & Gratin Potato

Ức Vịt phơi gió nướng phục vụ với xốt quả mọng và bánh khoai tây ngàn lớp

“Sắc Huế” Ice Cream

A tribute to the colorful tastes of Hue

 

Đặt bàn ngay

Hãy điền thông tin đặt chỗ để chúng tôi có thể chuẩn bị & phục vụ quý khách tốt nhất có thể. Hoặc gọi hotline 090 220 69 69 để được hỗ trợ nhanh chóng.